Сухая смесь Изи Путакрут. 2 кг
+7 (983) 621-75-65
Puratos

Для просмотра цен и возможности оформить заказ необходимо
Войти в учетную запись
Если учетной записи еще нет, Вы можете зарегистрироваться

Характеристики:

  • Производитель: Puratos
  • Страна производитель: Россия
  • Состав: Сахарная пудра, пшеничный крахмал, модифицированный крахмал, сухая молочная сыворотка, эмульгаторы, загуститель, разрыхлители, соль, ароматизатор
  • Температура Хранения: не выше +25 °С
  • Влажность: не более 75%
  • Срок годности: 1 год

Описание:

Смесь-концентрат для приготовления кондитерских изделий из песочного теста.

Базовая рецептура 1. Рецептура для отсадки печенья вручную:
Смесь «Изи Патакрут»    250 г
Мука пшеничная в/с        230 г
Маргарин 82 %                200 г
Яйцо                                   50 г

2. Рецептура для машинной отсадки печенья:
Смесь «Изи Патакрут»    250 г
Мука пшеничная в/с        250 г
Маргарин 82 %                200 г
Яйцо                                   50 г

3. Рецептура для приготовления песочных
коржей (ламинация), тарталеток:
Смесь «Изи Патакрут»     250 г
Мука пшеничная в/с         250 г
Маргарин 82 %                   60 г
Яйцо                                   95 г

Мешок - 15 кг

Популярные в разделе

Смесь для печенья Монабейк 60/03 Черная смородина, 1/10
Для просмотра цен и возможности оформить заказ необходимо Войти или зарегистрироваться
Смесь для печенья Монабейк 60/03 В, 1/10
Для просмотра цен и возможности оформить заказ необходимо Войти или зарегистрироваться
Смесь для печенья, Монабейк 60/10. 2 кг
Для просмотра цен и возможности оформить заказ необходимо Войти или зарегистрироваться
Смесь для печенья, Юнекс Мастер Классик. 2 кг
Для просмотра цен и возможности оформить заказ необходимо Войти или зарегистрироваться

Похожие товары

Форма для пряников "Голова коровы" цвет оранжевый, арт.5294235
Для просмотра цен и возможности оформить заказ необходимо Войти или зарегистрироваться
Краситель гелевый (Арбуз) 25 гр.
Для просмотра цен и возможности оформить заказ необходимо Войти или зарегистрироваться
Смесь для кондитерских изделий, Теграл Клара Супер. 2 кг
Для просмотра цен и возможности оформить заказ необходимо Войти или зарегистрироваться
Ароматизатор Клубника со сливками МА/1 321
Для просмотра цен и возможности оформить заказ необходимо Войти или зарегистрироваться
Насадка для кондитерского мешка №47, на подвесе
Для просмотра цен и возможности оформить заказ необходимо Войти или зарегистрироваться
Крем на растительных маслах. Вареная сгущенка Эконом (10%). 15 кг
Для просмотра цен и возможности оформить заказ необходимо Войти или зарегистрироваться
Коробка для торта 360*360*260 без окна (белая) гофрокартон
Для просмотра цен и возможности оформить заказ необходимо Войти или зарегистрироваться
Глазурь кондитерская "Треугольник тёмный" 6*1кг
Для просмотра цен и возможности оформить заказ необходимо Войти или зарегистрироваться

Каталог продукции О компании