Глазурь «Брило» от Puratos со вкусом и ароматом темного шоколада сделает любой десерт ярче! Может использоваться как покрытие для кондитерских изделий, придавая им зеркальный блеск, а также, в качестве прослойки для десертов. По желанию, можно добавить «Брило» во взбитые сливки для придания аромата и цвета настоящего шоколада.