001. Дрожжи
002. Масложировая продукция
003. Повидло, начинки фруктовые / жировые, наполнители
004. Глазури, шоколад, какао
005. Гели, глазури, крем-покрытия, мастика
006. Молоко и молочные продукты
007. Красители и ароматизаторы, пасты десертные, топпинги
008. Патока, крахмал, кисель
009. Пищевые добавки
010. Улучшители, смеси для хлеба и х/б изделий
011. Улучшители кондитерские, кондитерские смеси
012. Сливки, сыры, кремы, фонды, база для мороженного
013. Специи и пряности
014. Сухофрукты, орехи, семечки
015. Украшения кондитерские, х/пекарные, пластиковые
016. Бумажные формы, упаковка для кондитерских изделий
017. Инвентарь для кондитерского производства
017.1. Насадки кондитерские, мешки 017.2. Салфетки 017.3. Подложки, подносы, подставки 017.4. Инструменты для мастики, шоколада 017.5. Кондитерский инструмент, формы 017.6. Лопатки силиконовые, ножи, палеты, скребки 017.7. Формы для вырезки теста, мастики 017.8. Формы, коврики силиконовые 017.9. Формы пластиковые Упаковка Прочие 018. Пергамент для выпечки
Шоколад чёрный, Нуар Селексьон (блок). 2,5кг
Характеристики:
Артикул:
4102104
Состав:
Какао-масса (46%), сахар, какао-масло (10%), эмульгатор: соевый лецитин, натуральная ваниль.
Температура Хранения:
от -3 до +18°С
Влажность:
не более 75%
Срок годности:
1 год
Описание:
Специально разработана для печенья, пирожных, тортов, профитролей, пончиков, батончиков, конфет, орехов, а также для простых и сложных декоров и отливки конфет и фигурок.
Популярные в разделе
Похожие товары
Показать ещё
