🍮 Конфитюр Деликатесный К (с кусочками 40-50%, Черная смородина). 2,5 кг 🎂
+7 (962) 058-97-12
"СКЗ"

382.50 руб.

Характеристики:

  • Артикул: М3559
  • Производитель: "СКЗ"
  • Страна производитель: Россия
  • Состав: Фрукты (ягоды), согласно наименованию, сахар, пектин (Е440), крахмал модифицированный (Е1422), регулятор кислотности-лимонная кислота (Е330), консерванты: сорбат калия (Е202), бензоат натрия (Е211), ароматизатор натуральный (согласно наименованию), краситель натуральный (Е120а), Бета-каротин (Е160а).
  • Температура Хранения: от 0 до +20°С
  • Влажность: не более 75%
  • Срок годности: 9 месяцев

Описание:

Конфитюр «Деликатесный» К  - это  термостабильная начинка, приготовленная из натуральных фруктов и ягод, сохраняющая их насыщенный вкус и аромат. Применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности для изделий, подвергающихся тепловой обработке, например для создания сдобных булочек, печенья, слоек, блинчиков, для выпечки тортов из бисквитного, песочного и слоеного теста, для прослойки и украшения. Также используется в  молочной промышленности.

Мягкая мажущая масса с частицами плодов или ягод, не расстекающая на горизонтальной поверхности

Содержание сухих веществ 40-43%

Термостабильность до 200 °С

Содержание фруктовой части  20-40%

Популярные в разделе

Похожие товары


Каталог продукции О компании