🍮 Наполнитель (со вкусом Абрикос). 13 кг 🎂
+7 (962) 058-97-12
Спец-сервис

1 293.50 руб.

Характеристики:

  • Производитель: Спец-сервис
  • Страна производитель: Россия
  • Состав: Сахар, вода, патока, яблочное пюре, загуститель Е 1442, стабилизатор Е 460, регулятор кислотности Е 330, Е 331, консервантов Е202, ароматизатор: абрикос, краситель: Е 100
  • Температура Хранения: от +5 до +25°С
  • Срок годности: 9 месяцев

Описание:

Описание:
Термостабильная  начинка гомогенной консистенции. Со вкусом и ароматом абрикоса. Консистенция начинки однородная, густая, допускается слегка тянущаяся структура. Цвет однородный по всей массе характерный абрикосу. Устойчива к заморозке и выпечке.

Область применения:
Рекомендуется для использования в качестве готовой начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях: в замороженных полуфабрикатах, печенье с начинкой, в сдобных и слоеных хлебобулочных изделиях, закрытых пирогах и т. д. Подходит для начинки в пончики, круассаны как до, так и после выпечки.

Подходит для механизированных линий с автоматическими дозаторами


Термостабильность: 220-240 С  до 20 минут

Популярные в разделе

Похожие товары


Каталог продукции О компании